photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ventabren, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Ventabren (13) dans le cadre d'une POEI de 400 heures Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'un maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ventabren, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Dan B (1* Michelin), situé à 15mn d'Aix en Provence et 30mn de Marseille, au cœur d'un magnifique village provençal, recherche un(e) « plongeur(se) », en CDI, disponible dès que possible. Contrat CDI 24h hebdomadaires sur 5 services, du Mercredi au Dimanche inclus : Mercredi Soir Jeudi Midi et Soir Vendredi Midi Dimanche Soir Le (la) plongeur(se) assure le nettoyage de la vaisselle, manuellement et en machine. Il /elle participe avec le personnel à la propreté de la cuisine : lavage et entretien des locaux (postes, carrelages, sols), et du matériel (hôtes, siphon). Votre rôle de plongeur(se) est essentiel. Vous êtes ainsi organisé(e), réactif(ve) et autonome. La connaissance des règles d'hygiène et de sécurité est appréciée. Esprit d'équipe et entraide sont indispensables. L'établissement n'est pas accessible en transport en commun. Vous devez être autonome pour vos déplacements.

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